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Agriculture et société : la grande incompréhension. Blog sur le monde paysan et les défis à relever ensemble : tous pour une réconciliation entre les consommateurs et nos paysans pour éviter la désertification de nos campagnes et lutter contre la malbouffe. Dans mon livre : « NOS PAYSANS, Dernier rempart contre la désertification et la malbouffe » j’ai voulu faire prendre conscience de la réalité du monde agricole et de l’enjeu que représente plus que jamais son avenir pour celui de notre société. Comme tout essai, il ne prétend ni à l’exhaustivité ni à la vérité, dans un domaine aussi complexe et aussi polémique qu’est devenu le sujet ! Ouvert à la réflexion, aux échanges et aux commentaires, je me propose au travers de ce Blog, de prolonger ma démarche au gré de l’actualité avec comme souci premier : comment réconcilier nos concitoyens avec leur agriculture ?

malbouffe

03/12/2020 Publié depuis Overblog

LE MARKETING ALIMENTAIRE OU L'ART DE L'EMBROUILLE

Si nous voulons retrouver le plaisir de la table et le goût naturel de nos aliments, préserver notre santé et celle...

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18/09/2020 Publié depuis Overblog

QU'ALLONS-NOUS MANGER DEMAIN ? L'agriculture face au défi de l'alimentation.

Mon précédent livre, Nos Paysans, dernier rempart contre la désertification et la malbouffe (publié en 2018 aux...

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15/09/2020 Publié depuis Overblog

NOTRE MODELE ALIMENTAIRE SERAIT-IL EN DANGER ?

Sans que nous nous en rendions compte, la science n'a-t-elle pas déjà pris le pas sur la nature des aliments ?...

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18/06/2019 Publié depuis Overblog

Qui sait vraiment d'où vient ce que l'on mange ?

Que savons-nous des produits qui viennent garnir nos assiettes ? Nous consommons de plus en plus d'aliments importés,...

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08/08/2018 Publié depuis Overblog

Nos paysans : dernier rempart contre la désertification et la malbouffe !

Après une première expérience sur l’exploitation familiale, les circonstances de la vie m’ont conduit au cœur de...

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